Szerző: admin | aug 4, 2018 | Bodyhiit életmód
Itt a forróság és valószínűleg senkit sem vigasztal, hogy vannak országok, ahol sokkal melegebb van, mint nálunk, akár hetekig tombol a 40 fok feletti hőség. Viszont miért ne lesnénk el az ott élőktől, milyen ételeket és italokat érdemes fogyasztani, melyek lehűtenek a kánikulában.
Thailföldtől kezdve, Indián át Braziliáig néztünk szét, és találtunk rá a leghatásosabb hűsítő ételekre és italokra. Többségük szerencsére nálunk is beszerezhető, így könnyen bevethetjük őket a nagy kánikulában. Máris indulhat a felfrissülés!
A hűsítő hatást tovább fokozhatjuk hatásos gyakorlati módszerek bevetésével önmagunk és környezetünk hűtésére és hűvösön tartására. Még saját légkondit is barkácsolhatunk házi használatra. Részletekről bővebben egy másik cikkben olvashatsz.
Gyömbér és uborka
Thailföldön az egyik legnépszerűbb hűsítő ital a gyömbér tea, hidegen és melegen egyaránt fogyasztják. A gyömbér hatóanyagai stimulálják az ösztrogén és a progeszteron hormonokat, melyek többek között a belső hőmérséklet szabályozásáért is felelősek, így a pohár gyömbértea után sokkal jobban bírjuk a nagy meleget.
Vajon mi lehet az oka, hogy az egyenlítő környékén élő népeknél, mint a braziloknál, az italokat teletömik friss mentalevéllel, például mentás limonádé és alkoholmentes koktélok formájában fogyasztják, de a mentatea is gyakran kerül asztalra a forró hónapokban. Az arab országokban, köztük Marokkóban is hasonló a helyzet. Ott az említett italokon kívül különleges, hűsítő ételeket készítenek menta felhasználásával, mint például a tabulé.
A görögöknél egyetlen salátából sem hiányozhat az uborka, de hideg italokba és koktélokba is előszeretettel keverik. Az uborka 96 %-a víz, de jelentős a szilícium tartalma, mely az agyalapi mirigyre gyakorolt hatása révén hűti le a testünket.
Fűszerekkel a meleg ellen
Indiában különleges fűszerek teszik könnyebben elviselhetővé a nagy hőséget. Valószínűleg utolsó ötletünk lenne, hogy egy csípős ételtől várjunk felüdülést a nagy kánikulában. Pedig a forró éghajlatú országokban, mint Indiában a tikkasztó napokon sem mellőzik az ételekből a chilit. A chili ugyanis azáltal fejti ki hűsítő hatását, hogy izzaszt, tágítja a pórusokat, ezáltal lehűti a testünket.
A kurkuma, az egyik legnépszerűbb fűszer Indiában és egyben az ajurvédikus gyógyászat egyik fontos alapanyaga. Nemcsak hűsítő hatása, hanem jelentős gyulladáscsökkentő és memória javító hatása miatt is érdemes fogyasztani.
Citromfű és zöld tea
Vietnám klímája nem csak forró, de párás is, ami még tovább rontja a helyzetet. Ők a citromfűvet tartják a legjobb hűsítőnek. A citromfű olajnak antipiretikus, vagyis lázcsillapító hatása van, így nagy szerepet játszik az ideális testhőmérséklet beállításában. Ezen felül méregteleníti a májat és a vesét, felszabadítja a testünk különböző részein csapdába ejtett hőt, de jelentős fájdalomcsillapító hatása is ismert.
A kínaiak az időjárástól függetlenül minden nap főként meleg, zöld teát isznak. Bár őrültségnek tűnik, hogy a kánikulában forró italokat fogyasszunk, a meleg italok bizonyítottan hűtik a testet. A Sidney Egyetemen végzett kutatások szerin, a meleg ital hatására ugyanis a pórusaink kitágulnak, és a csapdába ejtett hő ezáltal gyorsabban távozik testünkből. A kutatást vezető Ollie Jay professzor szerint a hideg italokat fogyasztók teljesítménye jóval alulmaradt a melegfolyadékot fogyasztókéval szemben.
Így a nyári időszakban során sem kell szüneteltetni a zsírégető testmozgást, az 5 perces tabata edzéseket, de még a Bodyhiit edztést sem. A nyári melegben azért is ideálisak ezek az edzésmódszerek, mert rövidebb idő alatt, sokkal hatékonyabbak, mint a hagyományos, esetleg megterhelő edzések.
A fenti ötletek kipróbálása és alkalmazása jóval komfortosabbá teheti a forró nyári napokat, főleg, 
ha figyelünk a megfelelő folyadékbevitelre, sok friss zöldséget, gyümölcsöt fogyasztunk, melyek közül ráadásul van jó néhány, ami korlátlanul, minden kalóriaszámlálás nélkül fogyasztható, és mégis fittek maradunk (12 étel, amiből bármennyit ehetsz, fitt maradsz). A kánikulában érdemes kerülni a nehéz, zsíros ételeket és a túl sok alkoholt. Tovább javíthatjuk komfortérzetünket hűsítő praktikák alkalmazásával, melyekkel még gyorsabban lehűthetjük egész testünket a nagy kánikulában.
Flow – amikor csak úgy jön a boldogság
Így hűtsd le magad légkondi nélkül – 14 hatékony módszer a hőségben
Balkonvirágok a konyhában – Nyári finomságok virágszirmokkal
CUGETTI – az egészséges spagetti recept
A gyors öregedés 7 jele + 3 hatékony módszer ellene
Az 5 legjobb zsírégető gyakorlat
Szerző: admin | Júl 29, 2018 | Bodyhiit életmód
Egyre melegebbek a nyári hónapok, a 30 fok feletti kánikula már nem okoz meglepetést. Mégis sokszor váratlanul ér bennünket a hirtelen jött hőség és nem is tudjuk, mihez kezdjünk magunkkal, hogyan javíthatnánk komfortérzetünket. Számos alapszabályt ismerünk, melyek betartása hasznos lehet a forróságban. Ilyen például a folyadékbevitel növelése, a napsütés kerülése, könnyű, lehetőleg pamut öltözék viselése. De úgy tűnik ez édes kevés a napokig tartó kánikulában. 14 egyszerű és hatékony módszert mutatunk be a hőség ellen.
Hands holding the word summer
Az alábbi módszerek alkalmazásával kellemesebbé és komfortosabbá tehetjük a meleg nyári napokat. Ráadásul sokkal olcsóbb és környezetkímélőbb megoldásokkal hűthetjük le magunkat és a környezetünket, mintha légkondicionálót használnánk.
A belső légkondi: így hűtsd le a tested gyorsan és egyszerűen
Kezdjünk mindjárt testünk hűtésével. Ezek a gyors és könnyen alkalmazható frissítő technikák azonnali felüdülést hozhatnak a kánikulában.
- Hidegzuhany
Kezdjük a napot hideg zuhannyal vagy fürdővel és fejezzük is be azzal. Ha nem tudjuk magunkat rászánni a teljes test-zuhanyra, akkor a karunkat és lábunkat zuhanyozzuk hideg vízzel néhány percen át. Ha módunk van rá, naponta akár többször is ismételhetjük.
A hidegzuhany rendszeres használata egyébként túlmutat azon, hogy kellemesen és frissen érezzük magunkat. Rendszeres használatával ugyanis, Aubrey Marcus szerint, 300 %-kal növelhetjük noreprinefrin (noradrenalin) szintetünket
A noreprinefrin emelkedésével a kortizol (stresszhormon) szint arányosan csökken. Emellett javul az immunrendszer és a koncentráció és jobban fogunk aludni. További előnyök és hidegterápiás módszerek itt.
- Jég
A mélyhűtőben készített jégkockával dörzsöljük be a csuklónkat és a karunkat. Még praktikusabb, ha egy fél literes ásványvizet fagyasztunk le és azt használjuk testünk hűtésére.
- Vizes törülköző
Ha nincs módunk zuhanyozni, egy nedves törülközővel töröljük át testünket és engedjük megszáradni. Kipróbálhatjuk azt is, hogy a hideg vízbe mártott törülközőt néhány percre a fejünkre helyezzük.
- Lábfűrdő
Az SA Health ajánlása szerint jó módszer egy 10 perces hideg vizes lábfürdő is hatékony lehet a meleg ellen. A hatás tovább fokozható, ha jeget adagolunk a vízhez. Még egyszerűbb és gyorsabban kivitelezhető a karfürdő: a módszer ugyanaz.
- Mentás kényeztetés
Készítsünk vizes alapú mentás testpermetet és ezzel fújjuk be testünket. Hatásos az is, ha néhány csepp mentaolajat keverünk a testápolóba vagy olajba és azzal dörzsöljük be testünket. De akár a tusfürdőbe is cseppenthetünk mentaolajat. Kellemes felfrissülés!
- Hűsítő ételek
Közismert, hogy ételeink egy része belülről fűt, míg vannak amelyek hűtenek. A helyes nyári diéta megválasztása sokat segíthet komfortérzetünk javításában a kánikula idején. Kerüljük a nehéz, zsíros, túl fűszeres ételeket. Helyette fogyasszunk könnyű, hűsítő ételeket, sok zöldséget, gyümölcsöt, halat. Remek nyári finomság például a cugetti (cukkiniből készült spagetti)vagy a zölborsókrém Steiner Kristóf módra. Ideális reggeli lehet chia puding növényi tejjel készítve, sok bogyós gyümölccsel. További gyorsan elkészíthető reggeli ételeket találsz még az ingyenesen letölthető, Ezerízű reggel című könyvben itt. Az egyik legjobb hűsítő ital pedig, a mentás zöld tea citrommal, fagyasztott vagy friss málnával vagy áfonyával.
7. Chili és cayenne bors
Csípős étel fogyasztására valószínűleg még véletlenül sem gondolnánk a nagy kánikulában. Pedig azáltal, hogy izzadunk a csípős íztől, lehül a testünk. Nem véletlenen, hogy a legcsípősebb ételeket a meleg éghajlatú országokban fogyasztják.
Hogyan hűtsük le környezetünket?
De vajon hogy hűthetjük le környezetünket, ha nem áll rendelkezésünkre légkondicionáló berendezés? Íme a legjobb praktikák lakásunk lehűtésére, melyekkel jelentősen növelhetjük komfortérzetünket a forró nyári napokon és éjszakákon:
Házi légkondi, egyszerűen
Egy házilag barkácsolt légkondihoz nem kell semmi más, mint egy nagy tál jég és egy szobai ventilátor. Helyezzünk egy tál jégkockát a ventilátor elé, ami az átáramló 
levegőt több fokkal lehűti. Tovább növelhetjük a légkondink hatékonyságát, ha sós vizet fagyasztunk le. A só ugyanis csökkenti a víz fagyáspontját és ezáltal a jég szuperhideg lesz, állaga pedig kicsit kásás. A jégkása elkészítéséhez 1 liter vízhez kb. 15 dkg sót keverjünk a megfelelő jégkoktél elkészítéshez. Ha jól állítod be a keverési arányt, akkor a mélyhűtőbe helyezve másnapra kásás állagú jeget kaphatsz, ami könnyen kezelhető, és újra lefagyasztható.
Napfényblokkolás
Egy amerikai kutatás szerint a sötétítő függöny vagy redőny használata nap közben 33 %-kal csökkenti a lakásunk felmelegedést, ezért a nyári napokon érdemes ezt az egyszerű módszert alkalmazni. A napsütötte ablakainkon blokkoljuk a napfényt, amennyire lehetséges.
Éjszaka viszont tárjuk ki az ablakokat és engedjük, hogy átmossa a hűs levegő a belső tereket. A legmelegebb napokon lehet, hogy csak éjfél után esik a hőmérséklet arra a szintre, amikor érdemes szellőztetni.
Hűtsük le az ágyat
Az alvás komfortosabbá tételére remek módszer, ha egy órával lefekvés előtt, két másfél literes lefagyasztott vizespalackot, egy vékony törülközőbe tekerve a takaró alá helyezünk. Így lefekvéskor kellemes, hűs fekvőhely vár ránk. Hasonlóan hatékony lehet a párna lefagyasztása, vagy lehűtése a normál hűtőben. Azért, hogy ne foglaljuk le az egész hűtőszekrényt, érdemes a párnát egy kis méretű nejlonzacskóba tekerni, vagy folpackkal összefogni.
Váltsunk LED-re
Ha módunk van az összes hőt termelő világító testet cseréljük LED-re. Ezáltal tovább csökkenthetjük a lakásunk hőmérsékletét.
Mellőzzük a sütés főzést
A legmelegebb napokon érdemes mellőzni a sütést főzést, ugyanis ez több fokkal megemelheti a lakásunk hőmérsékletét. Ilyenkor próbáljunk hidegen elkészíthető ételeket készíteni, például cugetti. Mellőzzük minden olyan berendezés használatát, ami hőt termel, például a hajszárító, a vízmelegítő, stb.
Otthoni ruházat
Vékony pamut vagy len ruházat a legjobb viselet a meleg nyári napokon. Sokan úgy gondolják, hogy a meztelenül alvás segít a hőséget jobban elviselni, pedig egy vékony pamut póló sokkal komfortosabbá teszi az alvást. Az SA Health szerint meztelenül alváskor az izzadság a lepedőre és a takaróra kerül, a pamut póló viszont elvezeti a nedvességet.
Legyező használata tilos
Bár a legyező használatával átmenetileg komfortosabban érezhetjük magunkat, az összhatás rosszabb lesz. A legyező mozgatásával ugyanis, növeljük a testhőmérsékletet, ezáltal még elviselhetetlenebbnek érezzük majd a hőséget.
Az immunerősítés gyakorlati módszerei
IMMUNERŐSÍTÉS HIDEGTERÁPIÁVAL
A jobb alvás 14 természetes módszere
Balkonvirágok a konyhában – Nyári finomságok virágszirmokkal
CUGETTI – az egészséges spagetti recept
Akácvirágból készült egészséges étel- és italreceptek
Golyóálló kávé – A folyékony szuper-reggeli
Szerző: admin | Júl 27, 2018 | Bodyhiit életmód
A dietetikus szakértők és orvosok többsége is azt javasolja, hogy akkor hagyjuk abba az evést, amikor a legjobban esik. Milyen kegyetlen dolog ez! Nem jó lenne végleg elfelejteni a kalória számlálást, engedni az élvezeteknek és annyit enni, amennyi jólesik? Szerencsére van néhány, ízletes étel, amit lelkiismeret-furdalás nélkül fogyaszthatunk bármilyen mennyiségben. Itt a legjobb 12 közülük.
Ezek az egészséges ételek alacsony kalória tartalmuknak, magas víz- és rosttartalmuknak köszönhetően vívták ki a korlátlan fogyaszthatóság címet.
Dr. Lisa Young táplálkozástudós szerint ezek az ételek magas rosttartalmuk miatt hamar jóllakottá tesznek. A magas víztartalom és az alacsony kalória mellet további nagy előnyük, hogy tele vannak vitaminokkal és antioxidánsokkal és ráadásul csapdát állítanak a bevitt kalóriának.
Rost, egy igazi kalóriacsapda
A magas rost-tartalmú éttelek fontos szerepet játszanak az étvágykontrollban. Karen Ansel dietetikus szerint a táplálékkal bevitt rost tömege megnő a gyomorban és teltségérzetet okoz, ezáltal gyorsan jóllakottá tesz.
A rostok másik nagy előnye, hogy segítik a gyomorban élő hasznos baktériumok szaporodását, melyek nagy szerepet játszanak az eredményes éhségkontroll megvalósításában és hozzájárulnak az immunrendszerünk erősítéséhez is.
Érdemes többféle, természetes probiotikum tartalmú ételt is beiktatni a diétánkba, ezzel tovább javíthatjuk a bélflórát és segítjük a fogyást és az éhségkontrollt. A legjobb természetes probiotikum tartalmú ételek közül sokat otthon is könnyedén elkészthetünk. Lista és receptek itt.
És végül a rostok harmadik nagy előnye, hogy emészthetetlenek, ami azt jelenti, hogy fogyasztásával 0 kalóriát viszünk be a szervezetünkbe.
Ansel szerint a legújabb kutatások azt is megerősítik, hogy a bevitt kalóriát csapdába ejtik a rostok, ezáltal annak egy részétől, így könnyedén megszabadulhatunk.
Bármennyit zöldségek
A zöldségek közül korlátlanul fogyasztható a brokkoli, a karfiol, a zellerszár, a fodroskel, a paradicsom, az uborka és a saláta.
Közülük most a paradicsom rendkívüli hatásairól írunk röviden:
Kutatások bizonyítják a likopin tartalmú ételek, mint a paradicsom, immunerősítő és rákmegelőző hatását. A Harvard University Medical School felmérése szerint például, azok a férfiak, akik rendszeresen fogyasztottak paradicsomot (legalább hetente 10 alkalommal), 30-40 %-kal csökkent a prosztatarák kialakulásának kockázata. A likopin egyébként csökkenti a koleszterin szintet és a vérnyomást is.
A paradicsom tele van antioxidánssal, mely a gyulladáscsökkentő hatása mellett csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, az ízületi gyulladás, és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Luteintartalma javítja a látást és védi is a bőrt a káros sugárzásokkal szemben, így természetes fényvédelmet jelenthet a nyári hónapokban.
Bármennyit gyümölcsök
Gyümölcsök közül az áfonya vezeti a korlátlan fogyaszthatóság listáját, amit a grapefruit, az eper, a szeder és a málna követ.
Az áfonya több antioxidánst tartalmaz, mint bármilyen más élelmiszer a világon. A grapefruitról pedig tudományos kutatások bizonyítják, hogy segít a fogyásban, javítja az emésztést és csökkenti a koleszterin szintet.
A szeder jótékony hatásai között említésre méltó az emésztésre gyakorolt pozitív hatása, valamint fiatalító- és az agyműködést serkentő ereje.
A mozgás ereje
A fentiek mellett az egészséges életmód fontos része a rendszeres testmozgás, amihez nem feltétlenül kell edzőterembe járnod (bár ha megteheted, feltétlenül járj, a lényeg, hogy azért mert 
nem tudsz vagy akarsz oda járni, ne is mozogj). Számos otthon végezhető zsírégető gyakorlatot tanulhatsz meg könnyedén, sétálhatsz és más apró ötlettel vihetsz még több mozgást a mindennapi életedbe. Akár 5-15 perc napi testmozgás elegendő lehet, hogy fitten és jó formában tartsuk magunkat, például a tabata vagy a HIIT gyakorlásával.
Egyszerű és fitt táplálkozási tippek
Én a zöldzónás diétát követem, de nem számít, hogy vegán, paleo, ketogén, vagy bármilyen más diéta szerint táplálkozol, fontos, hogy a friss zöldségek arányát növeld, amennyire lehetséges, különös tekintettel az anti aging ételekre. Ne vesztegess időt a kalória számlálással. Iktasd ki a cukrot és a glutén tartalmú ételeket, és csökkentsd az ételadagok méretét 25 %-kal.
Bevethetsz különböző kipróbált praktikákat a tudatod kicselezésére, melyekkel csökkentheted az étvágyat és egy egészségesebb irányba terelheted a napi étkezéseket. Gondoltad volna, hogy a több és jobb alvás karcsúsít, vagy étkezések utáni fogmosással jó ideig nem éhezel meg, sőt a helyes nassollás is segíthet fittnek maradni (részletek itt)? Keressünk egyszerű, gyorsan elkészíthető, egészséges recepteket (Például: Fitt és gyors receptek, vagy az Ezerízű reggel – ingyenes receptkönyv csaknem negyven, 1 perces reggeli recepttel).
Minimalista diéta – Jó neked és jó a környezetnek!
A top 9 probiotikum tartalmú étel – Egészség és fogyás probiotikumokkal?
Karcsúsító koktéllal a plusz kilók ellen
Szerző: admin | Júl 24, 2018 | Bodyhiit életmód, Receptek
Mi lenne, ha a balkonládában olyan növényeket, virágokat ültetnénk, melyek nem csak hogy egész nyáron virágzanak és szépítik a környezetünket, hanem, ha kedvünk szottyan rá, friss salátát, sajtkrémmel töltött virágszirmot, vagy más finomságokat készíthetnénk belőlük, amikor csak kedvünk tartja? Vagy akár saját magunk termelnénk meg a világ egyik legerősebb természetes antibiotikumát, a sarkantyúkát, ami szépségével még Monet-t is megihlette? Vagy minden vendégünket elbűvölnénk egy virágszirmokkal díszített nyári koktéllal vagy limonádéval?
A virágok fogyasztása több ezer éves múltra tekint vissza. A Római Birodalom lakomáiról nem hiányozhatott a rózsaszirom, a bizánciaknál pedig a körömvirág, és a krizantém került az asztalra. A francia királyok kandírozott ibolyaszirmokkal tették különlegessé a felszolgált ételeket, de Sissi hercegnő egyik kedvenc délutáni csemegéje is a kandírozott ibolyavirág volt, melynek gödöllői kastélyának kertjében hódolt.
Nálunk is egyre népszerűbbek az ehető virágok, köztük a bodza, a pitypang az akác, és a levendula, melyekből egészséges finomságok készíthetők. Ha már unjuk a muskátlit, próbálkozzunk meg ehető virágokat ültetni az erkélyre vagy az ablakba. Most két, rendkívüli növényt mutatunk be a balkonládában is nevelhető növények közül, az árvácskát és a sarkantyúkát. Fontos, hogy ne használjunk semmilyen vegyszert és csak akkor fogyasszuk, ha környezetünkben limitált az autóforgalom.
Árvácska – desszertek, saláták, koktélok, sajtkrémek virága
Az árvácska (Viola wittrockiana) enyhén füves, mentolos ízének köszönhetően tökéletes saláta alapanyag. A kedvenc salátánkat egy marék árvácska virággal tehetjük különlegesebbé. De használhatjuk őket gyümölcssalátákhoz, vagy akár köretek díszítéséhez. Ha legközelebb pedig, igazán el szeretnénk bűvölni valamelyik kedves látogatónkat, lepjük meg egy remek koktéllal vagy limonádéval, virágszirmokkal díszítve, ami lehet bármilyen ehető virág, köztük a sarkantyúka, levendula, bodza, árvácska, akác, ibolya, rózsaszirom, vagy pitypang.
Különleges vendégváró falat lehet például a kápia paprikába töltött házi sajtkrém vagy körözött, árvácska szirmokkal díszítve. A félbevágott, megtöltött paprikát vágjuk kisebb kockákra, így könnyebben fogyasztható.
Kreatívan dekorálhatjuk vele a felszolgált desszerteket, legyen az akár hagyományos puding, reform torta, a szuper egyszerű fittsüti, avokádós csokimousse, vagy a cukkini alapú spagetti (cugetti recept itt).
Sarkantyúka, a természetes antibiotikum, ami Monet is megihlette
A sarkantyúka nem csak dekoratív és az egyik leg különlegesebb ízű virágunk, hanem páratlan gyógyerővel bír, melynek köszönhetően, 2013-ban, Németországban az év gyógynövényének választották. Johannes Gottfried Mayer, a würzburgi egyetem botanikusa szerint fogyasztása részben helyettesítheti antibiotikumok alkalmazását. Gátolja a baktériumok, vírusok, gombák szaporodását, és serkenti a vérkeringést.
A sarkantyúka (Tropaeolum majus) , mely Peruból került Európába, gazdag mustárolajban, és káliumban és tele van finom illóolajokkal. A virágok szépsége Monet-t is elbűvölte, hiszen több képén is felfedezhetjük a sarkantyúkát, melyek Giverny-i kertjét díszítették tavasztól, őszig.
A növény teljes föld feletti része fogyasztható, így a levele, szára, virágja és magja is.
Egyedülálló, borsos, tormás ízvilága miatt a sarkantyúkát sajtokkal, salátákkal együtt fogyasztják. Virágbimbóit pedig ecetes-sós lében érlelve kapribogyóhoz hasonló csemegét kapunk. Magját pedig fekete bors helyett használták a világháborúk idején, amikor a bors hiánycikknek számított. A friss sarkantyúka levél és virág, jól kombinálható más fűszerekkel, mint a zsálya, a kakukkfű és a citromfű
Receptek
Sarkantyúkás vajkrém
Hozzávalók:
20 dkg vaj
15 sarkantyúkavirág
4 sarkantyúka levél
2 evőkanál friss koriander vagy metélőhagyma
só, bors
Elkészítés: A lágy vajat keverjük habosra, majd lassan adagoljuk hozzá az apróra vágott növényeket, sót, borsot, végül kis porcelán edényekben, hűtőben tároljuk.
Sarkantyúkás omlett
Hozzávalók
2 tojás
2 evőkanál kókusz-, vagy mandula tej
2 sarkantyúka levél
4 sarkantyúka virágszirom
só, bors
Elkészítés: Keverjük el a tojást és a tejet, adjuk hozzá a levelet és virgágszirmokat, majd felhevített kókuszolajon készítsük el a rántottát. Tálaláskor díszítsük friss sarkantyúka virággal.
Töltött sarkantyúkavirág
A virágszirmokat töltsük meg sajtkrémmel vagy körözöttel és helyezzük paprika, uborka vagy paradicsom szeletekre.
CUGETTI – az egészséges spagetti recept
Levendula: Három az egyben – Fűszer, gyógynövény és kozmetikum
BANÁN + ZAPHEHELY = FITTSÜTI
Avokádós csokoládé mousse – cukor és laktózmentes csokikrém
Az allergia 8 természetes ellenszere
Fogyaszt, ránctalanít és gyorsan végez az influenzával – Bodza, a sokoldalú
Szerző: admin | Júl 17, 2018 | Bodyhiit életmód
A flow állapotban tökéletesen elégedettek vagyunk, remekül érezzük magunkat és a legjobb formánkat hozzuk mindenben, amit épp csinálunk. A Mckinsey cég kutatása szerint a flowban ötször olyan hatékonyak vagyunk, mint egyébként. Csíkszentmihályi Mihály, a flow atyja szerint, a XXI. század legsikeresebb cégei és nemzetei azok lesznek, amelyek lehetőséget teremtenek az embereknek, hogy kiteljesedjenek a flowban (Flow: The Psychology of Optimal Experience).
A Sussex Egyetem kutatói által készített boldogság toplistán a munkavégzés, az utolsó helyek egyikén végzett. Ezt támasztja alá a Gallup cég felmérése is, mely szerint az emberek átlagosan munkaidejük 5 %-át töltik flowban. Szakértők szerint, ha ezt 15 %-ra lehetne növelni, a munka hatékonysága megduplázódna. Sok világcég, mint a Google, az Amazon, a Facebook felismerte, hogy az ő érdekük is, ha az alkalmazottak jól érzik magukat a munkahelyükön, mert ezáltal nő a cég produktivitása és eredményessége.
A flow alapjairól egy korábbi cikkünkben írtunk már és megismerhettünk számos hatékony módszert, hogyan lendíthetjük magunkat a flow állapotába a mindennapokban. Most a munkahelyi flow alapjait és elérésének hatékony módszereit mutatjuk be.
Először is nézzük meg, mi szükséges ahhoz, hogy a flow állapotba kerülhessünk a munkavégzés során?
A munkahelyi flow 3 alappillére
- Legyen értelmes és hasznos számunkra, amit csinálunk
- Tudjuk, hogy mit kell tennünk, legyünk tökéletesen urai a helyzetnek! Legyen minden feladat és elvárás teljesen világos számunkra
- Tudjuk, hogy képesek vagyunk rá! Igen, meg tudjuk csinálni! Megcsináljuk akkor is, ha nehéz lesz és minden erőnket be kell vetnünk a siker érdekében
Érdemes pár percet eltölteni azzal, hogy átgondoljuk, vajon a jelenlegi munkánk megfelel-e a fenti kritériumoknak. Amennyiben nem, érdemes egy listát összeállítani, hogy saját hatáskörben mit tehetnénk azért, hogy a fenti feltételek megvalósuljanak az adott munkahelyen.
Emellett számos hatékony módszer létezik, melyeket még akkor is sikeresen bevethetünk a flow elérése érdekében, ha a cégnél, ahol dolgozunk, még csak nem is hallottak a flowról.
9 módszer a flow elérésére a munkahelyen
Felkészülés
Az első öt percet szenteljük annak, hogy egy kis koncentrációval pozitív állapotba hozzuk tudatunkat. Végezzünk néhány tudatos, mély légzést, a kiválasztott légzőgyakorlatok valamelyikével. Ez segít a koncentrációban, a ráhangolódásban és a pozitív hozzáállásunk fenntartásában.
Koncentráltság
A siker fontos feltétele, hogy megaszakítás nélkül tudjuk végezni az előttünk álló feladatokat. Ha közben bármilyen gondolat, ötlet, vagy teendő merül fel bennünk, csak annyit tegyünk, hogy felírjuk egy papírra és később visszatérünk rá.
Ha erősen koncentrálunk az adott feladatra, könnyebben elérhetjük a flow állapotát, függetlenül attól, hogy mit csinálunk. Természetesen gyakorlással tudjuk növelni a flowban töltött periódusokat. Az egyik legjobb módszer, a mindfulness (tudatos jelenlét) alkalmazása, amikor tökéletesen az adott tevékenységre próbálunk koncentrálni. Ha tudatunk elkalandozik, szelíden visszatereljük. Tudatunk természete pedig nem más, mint hogy elkalandozik, így kitartás és türelem szükséges ahhoz, hogy eredményesek lehessünk. Az Emory Egyetem felmérése szerint a tudat visszaterelésének rendszeres gyakorlásával képesek vagyunk fejleszteni koncentrációnkat.
Multitasking helyett, egyszerre csak egy dolgot csináljunk
A multitasking hosszú távon nem lehet sikeres, még akkor sem, ha sokan büszkék arra, hogy erre képesek. A tapasztalatok szerint sokkal hatékonyabb, ha egyik feladatot a másik után végezzük el, mivel agyunk operációs rendszere így működik. Nemcsak a hatékonyságunk fog nőni, hanem a felmérések szerint 25 %-kal gyorsabban leszünk kész az adott feladattal, ha egyik feladatot a másik után végezzük.
Szünet
Tervezzünk be szünetet! A szünet nélkül végzett munka rontja az eredményességet. 90-100 perc után figyelmünk lanyhul, egyre többször kalandozunk el az adott feladatról. Egy 5 perces szünet, főleg ha azt valamilyen fizikai tevékenység végzésére használjunk fel, felfrissít és új lendületet adhat. A túl hosszú szünet viszont kizökkenthet a munkából, így fontos, hogy optimálisan válasszuk meg a szünet hosszát.
Maximalizmus kontrollja
A maximalizmus elégedetlenné tesz, mivel semmi sem elég jó, mindig több és több kell. A legjobban elvégzett feladatban is találunk valami hibát és nem leszünk elégedettek. A maximalisták sokszor észre sem veszik, hogy milyen jó munkát végeznek, és meglepődnek, amikor a főnök megdicséri egy szerintük „átalagos” teljesítményért.
Kezdjük el
Sokszor előfordul, hogy a toronymagas feladatlista miatt nem tudjuk mibe vágjunk bele, így inkább el sem kezdjük a munkát. Ilyenkor különböző pótcselekvésekkel ütjük el az időt. Ebben a helyzetben a legjobb megoldás lehet, ha találomra kiválasztunk egy egyszerűbb feladatot és el kezdjük csinálni. Mikor kész, jöhet a következő és így észrevétlenül átlendülünk a flowba és azon vesszük észre magunkat, hogy már a sokadik dolgot csináljuk.
Feladatlista
Állítsunk össze kézzel írt feladatlistát, melyen a teendőket soroljuk fontossági blokkokba. Hasznos a következő felosztás, de alkalmazhatunk bármilyen csoportosítást, ami hozzánk közelebb áll, például:
- Sürgős és fontos
- Nem sürgős, de fontos
- Nem fontos, de sürgős
- Nem fontos és nem sürgős
Tanuljunk és fejlődjünk a hibáink által
A hibák elkövetése fontos része a fejlődésnek, sokat tanulhatunk belőlük. Ezért érdemes úgy tekinteni rájuk, mint a fejlődés egy állomására és ne úgy éljük át, mintha itt lenne a világ vége.
Napzárás
A munkanap végén érdemes 5 percet rászánni – a reggeli 5 perchez hasonlóan -, hogy átgondoljuk a nap folyamán elvégzett feladatokat, és az elért eredményeket. Ez elégedetté és motiválttá tesz, valamint inspirációt ad a következő munkanap elkezdéséhez.
Jöjjön a boldogság! – mikro-flow technikák gyakorlati alkalmazása
Hatásos stresszcsökkentés – csak egy dolog kell hozzá, és az mindig nálad van
Flow – amikor csak úgy jön a boldogság
Boldogság toplista – Mitől leszünk boldogok?
A gyors öregedés 7 jele + 3 hatékony módszer ellene
Jobb állóképesség és fogyás otthon végezhető gyakorlatokkal – videó
