Kollagén-varázslat: A hentes, a tolvajok és a védelmezők

A test kollagéntermelő képessége az évek múlásával folyamatosan csökken. Mi magunk viszont sokat tehetünk kollagénszintünk növeléséért. Íme a 3 legfontosabb:  

• Kordában tartani a 8 kollagéntolvajt
• Beengedni életünkbe az 5 védelmezőt
• Jóban lenni a sarki hentessel, vagyis gondoskodni a megfelelő kollagénbevitelről

30 éves kor körül indul el a kollagén leépülése, 40 évesen pedig már a kollagén készlet 20 %-a csak a múlté. Később még tovább apad a kollagén termelés, mígnem idősebb korban, a szükséges mennyiség csupán töredékét képes előállítani a szervezetünk. Ráadásul számos kollagéngyilkos is dolgozik a háttérben kollagénkészletünk pusztításán, így gyorsulhat az öregedés, töredezhet a haj és a körmök, ráncosodhat a bőr, valamint gyengülhet az immunrendszerünk és különböző gyulladások alakulhatnak ki szervezetünkben.

Szebb bőr, ragyogóbb haj, rugalmasabb test kollagénnel

A kollagén nélkül valószínűleg nem tudnánk mozogni, csúnya lenne a bőrünk és a körmünk, csontjaink pedig olyan könnyen törnének, mint egy pohár, mikor leejtjük.  A kollagén  testünk fehérjekészletének 30 százalékát teszi ki, bőrünknek pedig  75 %-át alkotja ez a kocsonyás anyag. A kollagén rostjai mátrixos alakzatba rendeződve támogatják a kötőszövetet, jótékony hatásai pedig valóban rendkívüliek:

• Lassítja az öregedést, a ráncok kialakulását
• Javítja az emésztést, és kedvező hatással van a bélflóra összetételére
• Támogatja bizonyos bőrbertegségek, mint az ekcéma gyógyulását
• Segíti az alvást. A kollagén 30-35%-a glicin, ami bizonyítottan nyugtató hatással van az idegrendszerre. Számos, természetes módszerrel tovább javíthatjuk a mély és nyugodt alvást.
• Egészségesebb körmök, ragyogóbb haj
• Ízületi bántalmakra is jótékony hatással van, hiszen erősíti a porcokat is.

A 8 kollagéntolvaj

• Magas cukorfogyasztás
• A stressz által okozott magas kortizol szint
• Kevés antioxidáns étel fogyasztása
• Mozgás nélküli életmód
• Rossz és kevés alvás
• Túlzott napozás
• C-vitamin és cink hiány
• Gyomorproblémák

Próbáljuk a kollagéntolvajokat ártalmatlanítani, amennyire lehet, és engedjünk teret az 5 védelmezőnek, melyek támogatják a kollagénszintünk megtartását és emelését.

Az 5 kollagén védelmező

Csontleves. A húsleveshez hasonlóan készül, de magas kollagén tartalmú,, csontos húsféléket használunk hozzá, például csirkeszárny, nyak, láb, farhát, stb. A jó,, kollagénban gazdag csontlevest könnyen felismerhetjük arról, hogy másnapra a hűtőben kocsonyás állagúvá válik. Készülhet marhahúsból, sertéshúsból (kocsonya) és halból is.

Adaptogén növények és a C-vitamin: Az adaptogén élelmiszerek közül említésre méltó a bazsalikom, a ginzeng, az ashwaganda, vagy az édesgyökér. Különleges gyógyító növények ezek, melyek segítenek helyreállítani és védelmezni a test egyensúlyát, illetve növelni a sztresszel szembeni ellenálló képességet. C vitaminban gazdag ételek, mint a kiwi, a citrusfélék, brokkoli, zöldpaprika, valamint a cink és a probiotikumok is védelmezik a kollagénkészletünket. 

Az aktív életmód is hozzájárul a kollagén hatékony beépüléséhez és a szervezetünk által történő megfelelő hasznosításhoz. A testmozgás bárki számára könnyen elérhető, nem kell bonyolult, és nehéz gyakorlatokat végezned ahhoz, hogy eredményeket érj el. Fontos a rendszeresség és a fokozatosság. Kezdd esti sétákkal, szállj le egy megállóval hamarabb a buszról haza felé menet és tedd meg gyalog. Aki az időhiányra hivatkozik kipróbálhatja a tabata módszereket, melyre napi 4 perc elegendő, vagy a Hiit edzést, mellyel napi 15 perc alatt remek formába hozhatjuk magunkat.

Jó alvás és stresszkontroll. Fontos, hogy felismerjük a stresszfaktorokat életünkben és alkalmazzunk különböző stresszcsökkentő módszereket. 

Magas antioxidáns hatású élelmiszerek rendszeres fogyasztása, mint a gyömbér, a kurkuma, a rozmaring, a zöld tea és az áfonya

Kollagénben gazdag ételek

Természetesen a legfontosabb, hogy magát a kollagént rendszeresen fogyasszuk. A legjobb, ha rendszeresen, kollagénben gazdag ételeket fogyasztunk, melyek közül a legjobb a fent bemutatott csontleves, illetve a kollagénben gazdag húsfélék.  Kiegészítés képpen fogyaszthatunk kollagént por, vagy folyadék formájában, mely bioboltokban kapható. Olcsó megoldás és sokak szerint szintén hatásos az élelmiszer boltokban kapható zselatin.