Ehhez az egyszerű  liszt- és tejmentes palacsintához semmi más nem kell, csak 2 banán és két tojás.  Összekevered és már sütheted is. Az eredmény pedig nem rántotta lesz, mint sokan gondolnák, hanem egy igazi reform-palacsinta.

Hozzávalók

2 banán

2 tojás

Elkészítés

A banánt nyomkodd szét villával, majd alaposan keverd el a két tojással és mehet a sütés.

Chia-banán palacsinta

A másik verziót egy kis chia maggal és kókusztejjel gazdagítottam, ami kicsit ropogósabbá teszi a végeredményt.

Hozzávalók

2 db banán

2 db tojás

2 evőkanál chia mag

1 dl kókusztejszín

Elkészítés

Az alapanyagokat keverd össze turmixgépben. Sütés kókuszolajon, palacsintasütőben. Sütés közben lapos fakanállal simíthatod el a masszát. Töltelék: banánkarikák, málna, áfonya.

Kapcsolódó cikkek

50 éves a túró rudi – Ünnepeljük meg egy otthon készíthető recepttel

A túró rudi sztori Az első túró rudi 1968-ban került az üzletekbe Magyarországon, tehát az idén pontosan 50 éves! Ünnepeljünk úgy, hogy elkészítjük otthon a saját rudinkat, akár cukormentes verzióban …

Tunki-Tunki, avagy zöldborsókrém Steiner Kristóf módra

 

Facebook Hozzászólások